Un menu bistro de qualité, conçu avec divers produits régionaux
et cuisinés sur place par nos soins.
Une sélection de cafés spécialisés, une carte de cocktails originaux, différents vin et spiritueux du Québec
ainsi qu’un vaste choix de bières de microbrasseries.
ENTRÉES
Olives mélangées
3.5 $
Potage du moment
5 $
Saucisson
8.5 $
Viandes Bio Charlevoix - noix et muscade
Nachos gratinés
12 $
Poivrons, oignons rouges, olives, salsa, crème sure
Salade printanière
7 $
Laitue, carottes, amandes, tournesol, fromage de chèvre, oignons rouges, concombre, tomates
Tartare de saumon
12.75 $
Façon gravlax
Ceviche de crevettes
10 $
Crevettes d’ici, tomates, lime, coriandre servi avec salade
Planche à partager
16.5 $
Viandes Bio Charlevoix - Lonza, coppa, cheddar, Perron 2 ans, accompagnements…
PANINIS
Servi avec chips à nachos et salade Ou avec potage
Le jambon-fromage
13 $
Jambon forêt noire, cheddar Perron du Lac St-Jean, laitue, tomate
Le Saumon fumé
15.5 $
fromage à la crème, oignons, câpres
PIZZAS
Pizza 3 fromages
15 $
Sauce tomate, mozzarella, tomates, olives, bocconcini, feta, basilic
Pizza salami Hongrois épicé
14 $
Sauce tomate, salami, mozzarella, poivrons
Pizza saumon fumé
16 $
Fromage à la crème, aneth, oignons marinés, câpres, mozzarella, caprons
Pizza pesto de betteraves
14 $
Câpres frits, chèvre, mozzarella
Pizza poire et lonza
16 $
Crème sure, oignon, lonza, réduction balsamique
PIZZA CHOCO-FRUITS
8 $
Tartinade de noisette, petits fruits, crème fouetté
Croque-Monsieur
15.25 $
pain, crème, jambon, fromage Perron 2 ans, servi avec salade
Pour les Petits
(6 ans et moins)
Grilled cheese
6.5 $
jambon et fromage
Demi pizza
6.5 $
sauce tomate et fromage
Pour les becs sucrés
Quatre quart aux bananes
3 $
Mousse au chocolat
5 $
Gâteau au fromage
5 $
Dessert du jour
Nos bières
En cannettes... 473 ML
La Flume
Blonde 5,2% Baie Comeau
La Baie Cachée
Sure à la camerise 5,4% Baie Comeau
Walker
La grande Brune 4,9% Baie Comeau
La tête de cheval
Blanche sure à l'argousier, 4,8% Baie-Comeau
Tite Tranquille
India Session Lager Red, 2,5%, Baie St-Paul
St-Ambroise Pamplemousse
IPA 6,2% Montréal
Palm Bay
Boisson pétillante, Limonade 5%
BITBURGER 0% Sans alcool
Allemagne
Daura blonde *Sans Gluten*
5,4% Barcelone
En bouteilles 500 ml
La Vache Folle
ESB Rousse 6% Baie St-Paul
La Peau de lièvre
Blanche aux fleurs 4,5% Anse St-Jean
La Gose du Barachois
Houblonnée, surette aux agrumes, sel et coriandre, 3,8% Gaspésie
Dominus Vobiscum
Triple blonde 9% Baie-St-Paul
Sour french kiss
Surette aux canneberges, Baie-St-Paul
Uapishka blanche
Blanche 4,7% Baie-Comeau
Toul Nus Touc
Gose à l'argousier, 4,6% Baie-comeau
Gerant d'estrade
Blonde style Kentucky common 4,3% Baie-Comeau
Sineuse
IPA Americaine 6,7% Baie-Comeau
La Flacatoune
Blonde style Belge 7% Baie-St-Paul
La blanche de Charlevoix
Bière de blé épicée 5% Baie-St-Paul
Citron pressé légerte
Surette, citronnée, salée 3,8% Alma
*Bières Canadiennes en bouteille 341 ml
Labatt Bleu / Labatt 50
Bières en FÜT du Québec
Belle Gueule
Blonde 4,5%
Griffon
Rousse 4,5%
Cheval Blanc
Blanche 5%
St-Ambroise
New England IPA 6,2%
St-Ambroise Noire
Stout 5%
Microbrasserie
de la Semaine
Black Velvet
bière noire et cidre
White Velvet
Bière blanche et cidre
Panaché
bière blonde et sprite
Michelada
bière blonde, jus de clamato, jus lime, épice, poivres
Cidre Mystique ou McAdam
du Québec en fût, pétillant 4,5%