Un menu bistro de qualité, conçu avec divers produits régionaux
et cuisinés sur place par nos soins.

Une sélection de cafés spécialisés, une carte de cocktails originaux, différents vin et spiritueux du Québec
ainsi qu’un vaste choix de bières de microbrasseries.

ENTRÉES

Olives mélangées

3.5 $

Potage du moment

5 $

Saucisson

8.5 $

Viandes Bio Charlevoix - noix et muscade

Nachos gratinés

12 $

Poivrons, oignons rouges, olives, salsa, crème sure

Salade printanière

7 $

Laitue, carottes, amandes, tournesol, fromage de chèvre, oignons rouges, concombre, tomates

Tartare de saumon

12.75 $

Façon gravlax

Ceviche de crevettes

10 $

Crevettes d’ici, tomates, lime, coriandre servi avec salade

Planche à partager

16.5 $

Viandes Bio Charlevoix - Lonza, coppa, cheddar, Perron 2 ans, accompagnements…

PANINIS

Servi avec chips à nachos et salade Ou avec potage

Le jambon-fromage

13 $

Jambon forêt noire, cheddar Perron du Lac St-Jean, laitue, tomate

Le Saumon fumé

15.5 $

fromage à la crème, oignons, câpres

PIZZAS

Pizza 3 fromages

15 $

Sauce tomate, mozzarella, tomates, olives, bocconcini, feta, basilic

Pizza salami Hongrois épicé

14 $

Sauce tomate, salami, mozzarella, poivrons

Pizza saumon fumé

16 $

Fromage à la crème, aneth, oignons marinés, câpres, mozzarella, caprons

Pizza pesto de betteraves

14 $

Câpres frits, chèvre, mozzarella

Pizza poire et lonza

16 $

Crème sure, oignon, lonza, réduction balsamique

PIZZA CHOCO-FRUITS

8 $

Tartinade de noisette, petits fruits, crème fouetté

Croque-Monsieur

15.25 $

pain, crème, jambon, fromage Perron 2 ans, servi avec salade

Pour les Petits

(6 ans et moins)

Grilled cheese

6.5 $

jambon et fromage

Demi pizza

6.5 $

sauce tomate et fromage

Pour les becs sucrés

Quatre quart aux bananes

3 $

Mousse au chocolat

5 $

Gâteau au fromage

5 $

Dessert du jour

Nos bières

En cannettes... 473 ML

La Flume

Blonde 5,2% Baie Comeau

La Baie Cachée

Sure à la camerise 5,4% Baie Comeau

Walker

La grande Brune 4,9% Baie Comeau

La tête de cheval

Blanche sure à l'argousier, 4,8% Baie-Comeau

Tite Tranquille

India Session Lager Red, 2,5%, Baie St-Paul

St-Ambroise Pamplemousse

IPA 6,2% Montréal

Palm Bay

Boisson pétillante, Limonade 5%

BITBURGER 0% Sans alcool

Allemagne

Daura blonde *Sans Gluten*

5,4% Barcelone

En bouteilles 500 ml

La Vache Folle

ESB Rousse 6% Baie St-Paul

La Peau de lièvre

Blanche aux fleurs 4,5% Anse St-Jean

La Gose du Barachois

Houblonnée, surette aux agrumes, sel et coriandre, 3,8% Gaspésie

Dominus Vobiscum

Triple blonde 9% Baie-St-Paul

Sour french kiss

Surette aux canneberges, Baie-St-Paul

Uapishka blanche

Blanche 4,7% Baie-Comeau

Toul Nus Touc

Gose à l'argousier, 4,6% Baie-comeau

Gerant d'estrade

Blonde style Kentucky common 4,3% Baie-Comeau

Sineuse

IPA Americaine 6,7% Baie-Comeau

La Flacatoune

Blonde style Belge 7% Baie-St-Paul

La blanche de Charlevoix

Bière de blé épicée 5% Baie-St-Paul

Citron pressé légerte

Surette, citronnée, salée 3,8% Alma

*Bières Canadiennes en bouteille 341 ml

Labatt Bleu / Labatt 50

Bières en FÜT du Québec

Belle Gueule

Blonde 4,5%

Griffon

Rousse 4,5%

Cheval Blanc

Blanche 5%

St-Ambroise

New England IPA 6,2%

St-Ambroise Noire

Stout 5%

Microbrasserie

de la Semaine

Black Velvet

bière noire et cidre

White Velvet

Bière blanche et cidre

Panaché

bière blonde et sprite

Michelada

bière blonde, jus de clamato, jus lime, épice, poivres

Cidre Mystique ou McAdam

du Québec en fût, pétillant 4,5%